-

Rozdíly mezi hrncovými a sloupovými destilačními přístroji
Tento článek představuje dva druhy destilačních procesů a jejich vlivy na lihoviny.Jul 16, 2024 -

Optimalizace procesu fermentace pivních kvasnic a kvasnicového extraktu
Optimalizační proces fermentace pivních kvasnic a kvasnicového extraktu 84cap pivní kvasnice a technologie jejich extraktu Mezi průmyslovými aplikacemi Saccharomyces cerevisiae jsou dvě nejznámější...Jul 04, 2024 -

Je alkohol stejný jako alkohol
Jak všichni víme, hlavní složkou likéru a alkoholu je etanol, což vede mnoho lidí k otázce: Proč se alkohol nemůže pít? Jaký je rozdíl mezi alkoholem a likérem? Rozdíl mezi alkoholem a likérem jsou...Jul 04, 2024 -

Co je základní víno?
Čínská lihovinová kultura se dodnes předává tisíce let. V dlouhé historii likérové kultury má každý piják jedinečný zážitek z degustace a vnímání vína. Ať už jsme noví přátelé, kteří jsou ve svět...Jul 04, 2024 -

Stručná definice a klasifikace skotské whisky
Když pijeme nebo kupujeme whisky každý den, přirozeně se budeme bavit o tom, která whisky je skotská whisky a jak skotská whisky... Pokud se někdo zeptá, co konkrétně skotská whisky označuje, může ...Jul 01, 2024 -

Jak vzniká „zlatý alkoholový obsah“ Whisky
1. Většina lahvových vín whisky a vodky, která jsou v současnosti na trhu, má obsah alkoholu 40 % obj. Některé degustační manuály říkají, že obsah alkoholu 40 % obj. je „zlatý obsah alkoholu“ whisk...Jul 01, 2024 -

Proč se procesy řezání srdce liší a proč jsou styly whisky Macallan a Glenfid...
Proč jsou procesy řezání srdce odlišné a proč jsou styly whisky The Macallan a Glenfiddich tak odlišné Již dříve jsme zmínili, že Glenfiddich Distillery a Macallan Distillery se obě nacházejí ve vý...Jul 01, 2024 -

Duše řemeslného piva – účinnost a úloha sladu
Slad je hlavní surovinou piva a maso a krev piva. Slad se drtí, zcukerňuje a filtruje, čímž se mění na čirou mladinu. Sladina obsahuje velké množství maltózy, peptidů, aminokyselin a dalších živin,...Jul 01, 2024 -

Návrh Sacharizačního CIP Systému Pro Pivovarskou Továrnu
Projekty čištění, dezinfekce a sanitace zařízení, potrubí a prostředí v pivovarech pro řemeslné pivo jsou klíčové a jsou rozhodujícími faktory souvisejícími s kvalitou produktů. Bez ohledu na to, j...Jun 28, 2024 -

Co je tak dobrého na whisky „heated Over Direct Fire“?
Důležitou součástí výroby whisky je destilace. Destilace je vlastně proces extrakce ethanolu a stopových složek v rmutu pomocí zahřívání. Velikost a tvar destilátu během destilace a načasování řezá...Jun 27, 2024 -

Proč je vodka tak oblíbená?
Výklad: Vodka je oblíbená především z těchto důvodů: 1. Čistá chuť: Vodka je destilovaná lihovina, obvykle destilovaná na obsah alkoholu 95 % a následně filtrovaná aktivním uhlím nebo zředěná na ob...Jun 19, 2024 -

Jak se Glenfiddich stala celosvětově nejprodávanější skotskou single malt whi...
Když se v baru bavili s barmany o nejprodávanějších whisky, jedna ze značek, kterou zmínili, byla Glenfiddich; v žebříčku whisky JD.com je Glenfiddich 12-letá nejprodávanější skotskou single malt w...Jun 14, 2024
Nejnovější zprávy
Kontaktujte nás
- Tel: +86-18072880323
- Fax: +86-021-57222756
- Email: jenny@bobendistillers.com
- Přidat: č.3 Lane 289, Shanfuxi Rd. Jinshan Okres, Šanghaj, Čína





