Znalost whisky

Nedávno jsme v Shanghai Boben přivítali klientskou delegaci z Chicaga v USA. V našem zařízení vedly obě strany-hloubkové technické diskuse o destilačním zařízení, fermentačních nádržích a sacharifi...

Evropský klient lihovaru nedávno navštívil továrnu Shanghai Boben poté, co se zeptal na její 1000L multifunkční destilační zařízení. Klient vysoce ocenil výrobní schopnosti a profesionální služby s...

Stejně jako všechny destiláty má brandy dobré, střední a špatné vlastnosti. Představitelem dobrého brandy je francouzský koňak. Podle tradičních metod se fermentuje z hroznové šťávy, destiluje se p...

Shanghai Boben nedávno dokončil řadu vlastních destilačních a fermentačních zařízení, včetně 500-galonové hrubé destilační jednotky, 250-galonové rektifikační jednotky, 500-galonové fermentační nád...

Ruský klient navštěvuje Shanghai Boben, aby diskutoval o ginu a -cyklickém řešení zpracování kukuřice Dne 1. dubna navštívila delegace ruských klientů továrnu Shanghai Boben, aby provedla-hloubkovo...

Abychom porozuměli ginu, je nejprve nutné objasnit jeho vztah k „jalovcovému ginu“: příslušné právní předpisy EU (Ec110-2008) jasně zařadily gin, holandský gin a různé místní giny do kategorie „lih...

Zatímco Cognac a Armagnac oba představují dokonalost francouzské brandy, jejich destilační metody se výrazně liší: Armagnac přijal kolonové destilační přístroje pro jedinou destilaci v roce 1761, a...

Jak mnozí vědí, během destilace whisky měď v hrnci stále reaguje se sloučeninami síry v duchu. Tato reakce přirozeně způsobuje postupnou ztrátu mědi ze Still. Navíc, aby se zabránilo nepříjemným sp...

Sloupci: Klíč k prémiové vodce a technologii, která revolucionizovala destilaci za světovým prémiovým trhem lihovin, se revoluce v destilaci tiše rozvíjí. Sloupec stále (nebo souvislý) nyní leží v ...

A v hloubce - se podívejte na whisky stále ve světě whisky, pokud jsou syrové ingredience jeho maso a krev, pak je stále srdcem, které formuje jeho duši. Jeho tvar, velikost a řemeslo přímo určují ...

Bourbon Whiskey je typ americké whisky, především z nejméně 51% kukuřice. Whisky na druhé straně je obvykle spojena se skotskou whisky (hláskováno bez „e“).

Whisky stále životnost: ovlivňování faktorů a srovnání průmyslu Během destilace whisky, měděné fotografie chemicky reagují se sulfidy ve whisky a pravidelné čištění také odšroubuje část mědi, což z...