Zprávy

Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd se v srpnu zúčastní konference The American Destilling Institute's Craft Spirits Conference Expo. NÁZEV PŘEDSTAVENÍ: Konference Craft Spir...

Rozdíl v surovinách vede k rozdílu v chuti. Nejen to, rozdíl v surovinách přináší také rozdíl v procesu vaření piva.

Který výrobní proces je složitější, whisky nebo likér?

Jako piják whisky, když jste na profesionálním degustačním setkání, skupině pijáků, whisky baru a čelíte vysokým řečem profesionálních pijáků kolem vás, existuje něco takového? Protože jsem whisky ...

V každodenním životě se lékořice používá jako prvek pro přidání chuti a často se používá v pastilkách do krku, dezertech, sirupech, konzervách, pražených semenech a ořechách, tabáku a samozřejmě mn...

Metody destilace a provozní techniky Dávková destilace: dvojitá destilace Když se sladová whisky dvakrát destiluje v kotlíkovém destilačním přístroji, nejběžnější metodou je zjednodušeně řečeno: zk...

V 60. letech 20. století bylo mnoho ovocných destilátů daleko horších než dnešní průměrná kvalita. Aby se zakryly špatné chutě a víno bylo chutnější, stalo se přidávání cukru podle chuti běžnou pra...

S dlouhou historií plnou příběhů o pirátech, otrocích a kolonizaci je rum jedním z nejstarších a nejzajímavějších destilátů.

Po stovky let je čínským nápojem při těchto slavnostních příležitostech baijiu – čistá lihovina vařená z fermentovaných zrn s bohatou chutí.

110. China Food & Drinks Fair Chengdu, 20. března, 2024 - Boben Light Industry udělal nezapomenutelný dojem na 110. Jarní výstavě cukru a vína v Chengdu odhalením své nejnovější inovace v oblasti d...

Co dělá whisky tak milovanou a oblíbenou mnoha? Je to v podstatě bezchmelové pivo vyrobené buď z kukuřice, žita, pšenice, ječmene nebo ovsa. Ale věděli jste, že existuje v podstatě 7 různých typů? ...

Tři hlavní ingredienceWhisky má tři hlavní ingredience. Vyrábí se z vody, kvasnic a obilí. Další dva důležité faktory jsou čas a dřevo. Nejedná se o přísady v tradičním slova smyslu. Ale zrání v dř...