Při výrobě vína je často vyžadována destilace. Vezmeme-li jako příklad whisky, je třeba ji nejprve fermentovat a po dokončení fermentace je třeba ji destilovat. V současné době je destilátor whisky destilací ve dvou nádobách (také známá jako destilace ve dvou nádobách) a fermentační bujón (obsah alkoholu je 8 stupňů) do destilačního kotle pro destilaci, destilaci pro získání vína se stupněm (stupeň alkoholu) 24 stupňů až 28 stupňů a poté přečerpejte víno o teplotě 24 stupňů až 28 stupňů do druhého destilačního zařízení k destilaci a poté destilujte, abyste získali 50 stupňů. Současné zařízení proto potřebuje provést dvě destilace při přípravě whisky na 50 stupňů, což vyžaduje dvojnásobný čas, dvojnásobnou pracovní sílu a dvojnásobnou spotřebu energie.
dvounádobový jednokolonový destilační přístroj obsahující destilační přístroj a kondenzátor, destilační přístroj a kondenzátor jsou spojeny a částečný kondenzátor a rektifikační věž jsou spojeny, částečný kondenzátor je spojen s rektifikační věží, rektifikační věž je spojena do destilační nádoby potrubím a oddělovač je potrubím připojen ke kondenzátoru.
Když tento typ destilátoru destiluje whisky, poté, co 8-stupňová fermentační kapalina vstoupí do destilační nádoby, destilační nádoba ohřeje fermentační kapalinu a vytvořená pára nejprve vstupuje do rektifikační věže a poté vstupuje do částečného kondenzátoru , a nakonec Vstupte do kondenzátoru pro kondenzaci a po zkondenzování kondenzátoru lze získat hotové whisky víno o stupni 50 stupňů.
Abych to shrnul, v této struktuře lze přidáním rektifikační věže a částečného kondenzátoru použít destilační nádobu a kondenzátor k přímé destilaci fermentované kapaliny o 8 stupních do hotového vína o teplotě asi 50 stupňů najednou, aniž by bylo potřeba pro sekundární destilaci. Jednodušší, energeticky účinnější a časově úspornější.8. Volitelně destilační nádoba obsahuje první destilační nádobu, první kondenzátor, druhou destilační nádobu a druhý kondenzátor, přičemž první kondenzátor je připojen k první destilační nádobě a první destilační nádoba je připojena k první destilační nádobě. Druhý kondenzátor je spojen s druhým destilačním kotlem, rektifikační věž je spojena s druhým destilačním kotlem a částečný kondenzátor je spojen s druhým kondenzátorem.
V tomto druhu destilátoru jsou k dispozici dvě sady destilačních nádob a kondenzátorů, přičemž první destilační nádoba se používá ve spojení s prvním kondenzátorem a druhá destilační nádoba se používá ve spojení s druhým kondenzátorem. Konkrétně se používají dvě skupiny destilačních nádob a kondenzátorů. se používá následovně,
Použití metody 1
dejte fermentovanou tekutinu o 8 stupních do prvního destilačního hrnce k destilaci a destilací prvního destilačního hrnce a kondenzací prvního kondenzátoru získejte vinnou tekutinu o stupni 24 stupňů až 28 stupňů a poté, louh o stupni 24 až 28 stupňů se převede do druhé destilační nádoby k destilaci a působením druhé destilační nádoby a druhého kondenzátoru se získá whisky o stupni 50 stupňů.
Použijte metodu 2
dejte fermentovanou kapalinu o 8 stupních do druhé destilační nádoby a proveďte destilaci a plyn vycházející z druhé destilační nádoby vstupuje do rektifikační věže, částečného kondenzátoru a druhého kondenzátoru a nakonec získá stupeň 50 stupňů whisky.
Použití metody 3
dejte fermentovanou tekutinu o 8 stupních do prvního destilačního hrnce pro destilaci a destilací prvního destilačního hrnce a kondenzací prvního kondenzátoru získejte vinnou tekutinu o teplotě 24 stupňů až 28 stupňů a poté přeneste louh o stupni 24 až 28 stupňů do druhé destilační nádoby pro destilaci a plyn odpařený v druhé destilační nádobě prochází rektifikační věží a částečným kondenzátorem a poté vstupuje do druhého kondenzátoru pro kondenzaci a nakonec získá 70 procent whisky.
Volitelně také zahrnují první sběrnou nádrž, druhou sběrnou nádrž a třetí sběrnou nádrž, první sběrná nádrž se používá ke sběru kapaliny vytékající z prvního kondenzátoru, druhá sběrná nádrž a třetí sběrná nádrž Používají se tři sběrné nádrže pro shromažďování kapaliny proudící z druhého kondenzátoru.
Volitelně dále obsahující dodávací čerpadlo, jehož prostřednictvím jsou první sběrná nádrž, druhá sběrná nádrž a třetí sběrná nádrž připojeny k druhé destilační nádobě.
Tyto tři sběrné nádrže mohou být nazývány sběrnou nádrží hlavy, sběrnou nádrží jádra vína a sběrnou nádrží zbytků vína. První sběrná nádrž se používá ke sběru whisky o stupni 24-28 stupňů a druhá sběrná nádrž se používá ke sběru stupně whisky. U 50% whisky se třetí sběrná nádrž používá ke sběru 70% whisky.
Protože stupeň likéru v první sběrné nádrži je 24-28 stupňů, je nastaveno výše uvedené výtlačné čerpadlo a whisky se stupněm 24-28 stupňů je dopravována do {{3} } stupně whisky čerpacím čerpadlem, když je potřeba. ve druhém stále.
Volitelně také zahrnují čistící čerpadlo, první destilační nádobu, druhou destilační nádobu, částečný kondenzátor, rektifikační věž, první sběrnou nádrž, druhou sběrnou nádrž a třetí sběrnou nádrž procházejí potrubími a ventily. připojený k čisticímu čerpadlu.
První destilační nádoba, druhá destilační nádoba, částečný kondenzátor, rektifikační věž, první sběrná nádrž, druhá sběrná nádrž a třetí sběrná nádrž jsou příslušně spojeny s čisticím čerpadlem pomocí potrubí a ventilů, takže Účelem je kdykoli podle potřeby vyčistěte první destilační nádobu, druhou destilační nádobu, částečný kondenzátor, rektifikační věž, první sběrnou nádrž, druhou sběrnou nádrž a třetí sběrnou nádrž.
Volitelně jsou jak první destilační nádoba, tak i druhá destilační nádoba opatřeny rotujícími čistícími tryskami.
Funkce nastavení rotační čistící trysky má zajistit, že první destilační hrnec a druhý destilační hrnec lze lépe umýt a vyčistit.
Volitelně je destilační nádoba opatřena měděnou kuželovou hlavou.
Volitelně je kondenzátor vybaven výlevkou na víno.
Příznivé účinky tohoto vynálezu jsou: přidáním rektifikační věže a částečného chladiče lze použít destilační nádobu a chladič k přímé destilaci fermentované kapaliny o teplotě 8 stupňů do hotového vína o teplotě asi 50 stupňů najednou, bez sekundárního destilace a operace je pohodlnější. Jednoduché, energeticky a časově úspornější. Popis výkresů:
Obr. 1 je schematický diagram dvounádobového jednokolonového destilátoru
Každé referenční číslo na obrázku je: 101, první destilační nádoba; 102, druhá destilační nádoba; 201, první měděná kuželová hlava; 202, druhá měděná kuželová hlava; 301, první kondenzátor; 302, první druhý kondenzátor; 4, rektifikační věž; 5, částečný kondenzátor; 6, vývod vína; 7, základna; 8, čisticí čerpadlo; 901, první sběrná nádrž; 902, druhá sběrná nádrž; 903, třetí sbírka Nádrž; 10. Přečerpávací čerpadlo, 11. Otočte čisticí hlavu.Podrobné způsoby:26. Předkládaný vynález bude podrobně popsán níže s odkazem na připojené výkresy.27. Jak je znázorněno na doprovodném obrázku 1, druh dvounádobového jednokolonového destilátoru obsahuje destilační nádobu a kondenzátor a destilační nádoba je spojena s kondenzátorem, obsahuje částečný kondenzátor 5 a rektifikační věž 4 a částečný kondenzátor 5 je spojen s rektifikační věží 4 Destilační kolona 4 je spojena, rektifikační kolona 4 je spojena s destilační nádobou potrubím a částečný kondenzátor 5 je propojen s kondenzátorem potrubím.
Když tento druh destilátoru destiluje whisky, poté, co 8-stupňově fermentovaná kapalina vstoupí do destilační nádoby, destilační nádoba ohřeje fermentovanou kapalinu a vytvořená pára nejprve vstupuje do rektifikační věže 4 pro rektifikaci a poté vstoupí do kondenzátor 5, Nakonec vstupuje do kondenzátoru pro kondenzaci. Po zkondenzování kondenzátoru lze získat hotovou whisky o stupni 50 stupňů.
Stručně řečeno, v této struktuře lze přidáním rektifikační věže 4 a částečného kondenzátoru 5 použít destilační nádobu a kondenzátor přímo jednou Destilace 8-stupňové fermentované kapaliny do hotového vína o teplotě asi 50 stupňů vyžadují sekundární destilaci, provoz je jednodušší a je energeticky i časově úspornější.
Jak je znázorněno na OBR. 1
destilační nádoba obsahuje první destilační nádobu 101, první kondenzátor 301, druhou destilační nádobu 102 a druhý kondenzátor 302 a první kondenzátor 301 je připojen k první destilační nádobě 101. Druhý kondenzátor 302 je připojen k druhé destilaci rektifikační kolona 4 je připojena k druhé destilační nádobě 102 a částečný kondenzátor 5 je připojen k druhému kondenzátoru 302.
V tomto druhu destilátoru jsou k dispozici dvě sady destilačních nádob a kondenzátorů, přičemž první destilační nádoba 101 se používá ve spojení s prvním kondenzátorem 301 a druhá destilační nádoba 102 se používá ve spojení s druhým kondenzátorem 302. používají se skupiny destilačních nádob. Způsob použití hrnce a kondenzátoru je následující:
Použití metody 1
nastavte ventily na příslušných potrubích tak, aby se mezi první destilační nádobou 101 a prvním kondenzátorem 301 vytvořil úplný průchod plynu a mezi druhou destilační nádobou 102 a druhým kondenzátorem 302 se vytvořil úplný průchod plynu. dejte fermentační kapalinu o 8 stupních do první destilační nádoby 101 pro destilaci, prostřednictvím destilace první destilační nádoby 101 a kondenzace prvního kondenzátoru 301, abyste získali vinnou kapalinu o stupni 24 až 28 stupňů. louh o stupni 24 až 28 stupňů se převede do druhé destilační nádoby 102 k destilaci a působením druhé destilační nádoby 102 a druhého kondenzátoru 302 se získá whisky o stupni 50 stupňů.
Použití metody 2
seřídit ventily na příslušných potrubích tak, aby druhá destilační nádoba, rektifikační věž, částečný kondenzátor a druhý kondenzátor tvořily úplnou plynovou cestu a do druhé destilační nádoby byla přivedena fermentační kapalina o teplotě 8 stupňů. Destilace se provádí v 102 a plyn vycházející z druhé destilační nádoby 102 vstupuje do rektifikační kolony 4, částečného kondenzátoru 5 a druhého kondenzátoru 302 a nakonec získává whisky o stupni 50 stupňů.
Použití metody 3
nastavit ventily na příslušných potrubích tak, aby se vytvořil úplný průchod plynu mezi první destilační nádobou 101 a prvním kondenzátorem 301, a vytvořit druhou destilační nádobu, rektifikační kolonu, částečný kondenzátor a první destilační nádobu. Dva kondenzátory tvoří úplnou cestu plynu a fermentovaná kapalina o 8 stupních se vloží do první destilační nádoby 101 pro destilaci. Po destilaci v první destilační nádobě 101 a kondenzaci prvního kondenzátoru 301 je získaný stupeň 24 stupňů C ~ 28 stupňů vína a poté se víno o stupni 24 až 28 stupňů převede do druhé tiché nádoby. 102 pro destilaci a odpařený plyn ve druhé destilační nádobě 102 prochází rektifikační věží 4 a částečným kondenzátorem 5. Poté vstupuje do druhého kondenzátoru 302 pro kondenzaci a nakonec získává whisky se stupněm 70 stupňů.
Jak je znázorněno na OBR. 1
zahrnuje také první sběrnou nádrž 901, druhou sběrnou nádrž 902 a třetí sběrnou nádrž 903. První sběrná nádrž 901 se používá pro sběr kapaliny vytékající z prvního kondenzátoru 301 a druhá sběrná nádrž 901 Sběrná nádrž 902 a třetí sběrná nádrž 903 se používají ke shromažďování kapaliny vytékající z druhého kondenzátoru 302.
Jak je znázorněno na OBR. 1
zahrnuje také výdejní čerpadlo a první sběrná nádrž 901, druhá sběrná nádrž 902 a třetí sběrná nádrž 903 jsou připojeny k druhé destilační nádobě 102 přes dodávací čerpadlo.
Tyto tři sběrné nádrže lze nazvat sběrnou nádrží hlavy, sběrnou nádrží jádra vína a sběrnou nádrží zbytků vína. První sběrná nádrž 901 se používá pro sběr whisky se stupněm 24-28 stupňů a druhá sběrná nádrž 902 se používá pro sběr whisky. Sbírá se whisky o koncentraci 50 stupňů a třetí sběrná nádrž 903 se používá pro sběr whisky o koncentraci 70 stupňů.
Protože stupeň louhu v první sběrné nádrži 901 je 24-28 stupňů, je k dispozici výše uvedené výtlačné čerpadlo, a když je nutné použít whisky o stupni 24-28 stupňů, whisky o 24-28 stupních je přepravována výdejním čerpadlem. do druhé destilační nádoby 102.
Jak je znázorněno na obrázku 1
zahrnuje také čisticí čerpadlo 8, první destilační nádobu 101, druhou destilační nádobu 102, částečný kondenzátor 5, rektifikační věž 4, první sběrnou nádrž 901, druhou sběrnou nádrž 902 a první sběrnou nádrž 902. sběrné nádrže 903 jsou příslušně připojeny k čisticímu čerpadlu 8 prostřednictvím potrubí a ventilů.
První destilační nádoba 101, druhá destilační nádoba 102, částečný kondenzátor 5, rektifikační věž 4, první sběrná nádrž 901, druhá sběrná nádrž 902 a třetí sběrná nádrž 903 procházejí potrubími a ventily a čisticími čerpadly 8, v tomto pořadí. Tímto způsobem se čistí první destilační nádoba 101, druhá destilační nádoba 102, částečný kondenzátor 5, rektifikační věž 4, první sběrná nádrž 901, druhá sběrná nádrž 902 a tři sběrné nádrže 903.
Jak je znázorněno na OBR. 1
jak první destilační nádoba 101, tak i druhá destilační nádoba 102 jsou opatřeny rotujícími čisticími tryskami.
Funkce nastavení rotační čistící trysky je zajistit, aby se první destilační nádoba 101 a druhá destilační nádoba 102 mohly lépe umýt a vyčistit.
Jak je znázorněno na obrázku 1
destilační hrnec je opatřen měděnou kuželovou hlavou.
Jak je znázorněno na obrázku 1
kondenzátor je opatřen výlevkou na víno 6.
