Komerční pivovarské systémy

① Úvod

Komerční pivovarské systémy lze rozdělit do konfigurací 2-nádoba, 3-nádoba, 4/5-konfigurace nádob podle typu kombinované varné nádrže.

1) Boben Commercial Brewing Systems dokončuje systém vaření piva od 50 l do 10 000 l a průměrně 25 procent hlavního prostoru.
2) Celý pivovarský kompletní systém vaření piva má misku.
3) Tělo válce a kuželové dno 60/70 stupňů.
4) Certifikovaný materiál z nerezové oceli (304,316) pro pivovarský kompletní systém vaření piva se 100% svarovými spoji a švy TIG s hygienickým vnitřním leskem.
5) Plášť Dimple Plate pro chlazení glykolem a vysoce účinnou izolací z polyuretanové pěny.
6) Celý pivovarský kompletní systém vaření piva používá připojení Tri-clamp, jsou navrženy pro až 14,7 PSI a testovány při 30 PSI.
7) Můžeme přizpůsobit jakýkoli pivovarský kompletní systém vaření piva tak, aby vyhovoval prostorovým a výškovým omezením vašeho pivovaru.

Pivovar se dvěma nádobami

Tyto konfigurace jsou skvělé pro malé až středně velké pivovary produkující až dvě várky denně.

Možnost A

● Kombinace kaše a scezovací kádě

● Kombinace varné konvice a vířivky; oblíbený pro nálevové rmutování a odvarové rmutování

Možnost B

● Kombinace kaše a kotlíku

● Kombinace Lauter & Whirlpool;

● HLT nebo Tankless Water Heater – HLT je standardní pivovarnická metoda, která umožňuje sládkovi zachycovat vodu a teplo pro použití při dalším vaření. Efektivní a nabízí mnohem méně odpadu.

Příklady varny se 2 nádobami

Pivovar tří nádob

Varna se 3 nádobami může vyrábět větší šarže častěji.

Možnost A:

● Míchačka na kaši

● Lauter tun

● Kombinace varné konvice a vířivky

Možnost B:

● Mash & kotlík Kombinace

● Lauter tun

● Vířivá nádrž

Možnost C:

● Mash & Lauter Combination

● Varná konvice

● Whirlpool

Možnost HLT: S nebo bez

Způsob vytápění: Pára, elektrický proud, oheň

Řízení: Plně automatické nebo manuální, UL nebo CUL certifikováno, konstrukce z nerezové oceli 304, úspora energie

Příklady varny se 3 nádobami

Pivovarský systém:

1. Mash tun :

a.Net Volume: podle potřeby

b. Úroveň izolace

c.Přívod páry

d.Měděný obklad pro dekoraci.

e.Otočená deska, falešné dno.

F. Rychloupínací průlez pro odvod mladiny.

2. Lauter tun

Funkce: Scezení mladiny a kropení

Izolace: minerální vlna

Shrnovač obilí s motorem řízeným VFD a turbínovým reduktorem ve spodní části

Automaticky zvednutý dozer na použité zrno

Spodní port pro mláto s ventilem

Dno se sběrnou trubicí mladiny.

Kónický vrch a ploché dno, svítidlo nahoře

Horní šachta se skleněnými dveřmi

Boční trubice pro hladinu alkoholu

Dvě rotační stříkací zařízení CIP o 360 stupních

Protitlaké proplachovací zařízení pod falešným dnem s tryskami

Materiál: SUS304, kartáčovaný vnější plášť.

Povrchová úprava interiéru: Kompletně kyselé mytí a pasivace. 100% svařování TIG s čistým argonovým ochranným plynem

3.Nádrž na horkou kapalinu 

A. Čistý objem: podle potřeby

b. Úroveň izolace

c.Přívod páry, Bez HERMS.

d. Zaměřovač

E. Měděný obklad pro dekoraci

4.Varná konvice/ Whirlpool tuna

Funkce: Vaření mladiny/ vířivka

Izolace: minerální vlna

Boční tangenciální vstup do vířivky

Dvě sekce vývodu mladiny na straně spodní kosti a boční stěny

Kónická horní část a kónické dno, svítidlo montované nahoře

Horní šachta se skleněnými dveřmi,

Dvě rotační stříkací zařízení CIP o 360 stupních

Snímač teploty PT100

Boční trubice pro hladinu alkoholu

Materiál: SUS304, kartáčovaný vnější plášť.

Vnitřní úprava: Kompletně kyselé mytí a pasivace, vnitřní leštění na 0,4μm bez slepého rohu.

Plech Povrchová ochrana, páska leštěná na svarech

100% svařování TIG s čistým argonovým ochranným plynem

4ks kompletně odolných nohou SUS304 s vyrovnávací podložkou

5. Výměník tepla:

1. Účinná chladicí plocha: 6-15m2
2.Dvoustupňová pro městskou vodu a ledovou vodu
3.Materiál:SUS304,deskový výměník tepla
4. Vstup/výstup ledové vody, přívod vody, výstup vody: připojení svorky

6.Čerpadlo na vodu/mladinu
Průtok: 3 m3/h, zdvihové čerpadlo: 18 m
Typ: Sanitární odstředivé čerpadlo, regulace frekvence
Teplotní odolnost: 120ºC vstup φ38, výstup φ32, svorkové připojení
Materiál: Sanitární SUS304

7.Podpora provozu:

Všechny trubky na mladinu, páru vyrobené z materiálu SS 304.

Všechny trubky budou spojeny třísvorkou a označeným názvem.

8. OVLADAČ 控制

Rmutování, kontrola teploty varu

② Funkce a výhody

Výhody našich pivních zařízení:

1. Bez slepého rohu

2. Vybíjení s rotací

4. Vícestupňový chladicí plášť může ušetřit více energie

5. Různé způsoby vytápění (elektrické vytápění, plynové vytápění, parní vytápění)

6. Filtrační deska (jedinečný design se zadním kuželem)

7. Hrdlo (ruční, poloautomatické, horní míchadlo a spodní míchadlo)

8. Máme dostatek spotového zboží, konvenční kriteria pivního vybavení a zboží jsme schopni dodat do 30 dnů po podpisu smlouvy a převodu.

9. Naše zařízení se používá hlavně při vaření piva, černého piva a rumu. Kromě toho je produkt vyrobený naším zařízením chutný a voňavý.

③ výrobní proces

- R&D Design

- Výroba: Řezání surovin-válcování-svařování-leštění-testování-montáž-testování

- Montáž

- Inspekce

- Balení

- Lodní doprava

④ Specifikace

Parametr:

Proces vaření piva :

Kompletní vývojový diagram pivovarského systému od A do Z:

⑤ Aplikace

Výrobní závod,

farmy,

Domácí použití,

Maloobchodní,

Továrna na potraviny a nápoje

Restaurace,

Obchod s jídlem

Průmysl vína, lihovin

Továrna na lihovar

Osobní koníček

Použití experimentální laboratoře

⑥ Servis

Předprodejní servis:

1. Bez nabídek, řemeslných a technických pokynů.

2. Můžeme poskytnout služby OEM.

3. Můžeme také provést přizpůsobení zařízení podle potřeb zákazníka.

4. Produkty umožňují záruku 1 rok na hlavní díly.

5. 100procentní test před dodáním Všechny produkty procházejí před balením přísným testováním kvality produktu.

⑦ Nejčastější dotazy

Otázka: Jste výrobce?
Odpověď: Ano, naše dílna má více než 15 let zkušeností v oboru pivovarských / destilačních zařízení a můžeme provádět zakázkové objednávky.

Otázka: Jaká je dodací lhůta?
Odpověď: Většinu položek lze odeslat do 45 pracovních dnů, pro vlastní objednávku obvykle potřebujeme přibližně 45-60 dnů.

Otázka: Jaké je MOQ?
Odpověď: Nepožadujeme MOQ na nádržích.

Otázka: Jaké jsou vaše zásady týkající se záruky?
Odpověď: Poskytujeme 1letou záruku na fotografie. Pokud se něco pokazí, okamžitě poskytneme bezplatné výměny a potřebné informace.

Otázka: Co se stane, když v mé objednávce dojde k poškození nebo chybí položka?
Odpověď: Velmi se snažíme vyvarovat se chyb a je nám líto, pokud se to stane, můžete nám zavolat nebo poslat e-mail, co nejdříve poskytneme náhradu nebo bezplatné výměny.

Otázka: Mohu navštívit vaši dílnu?
Odpověď: Naše dílna se nachází v Hangzhou, Zhejiang a není to daleko od vlakového nádraží nebo letiště, vítáme vás, abyste nás kdykoli navštívili.