Dvojitý měď STILL SYSTÉM - 6000 l Primární a 3600l sekundární pro řemeslné lihovary
Tento systém s dvojitým měděným hrncem, vytvořený v tradici nejkvalitnějších lihovarů skotska, kombinuje techniky vyznamenané časově uznávané s moderním přesným inženýrstvím. The6000L Primární měď stále(Still Wash) poskytuje robustní první destilaci, extrahující bohaté a složité příchutě z fermentovaného praní, zatímco3600l sekundární měď stále(Duch stále) pečlivě zdokonaluje ducha a zachycuje pouze nejlepší „srdce“ běhu pro výjimečný charakter a hladkost.
Tento systém, ručně vyráběný z prémiové mědi, přirozeně odstraňuje sloučeniny síry a zároveň podporuje tvorbu chutných esterů - charakteristickým znakem autentické skotské whisky. Tradiční design ve tvaru cibule s optimálními úhly Lyne ARM zajišťuje správný reflux pro kvalitu vynikajícího ducha.
Ideální pro produkci lihovarů řemesel:
- Prémiová whisky ve stylu Scotch Scotch
- Malý dávkový bourbon a žito
- Inovativní řemeslné duchové
Klíčové funkce:
✓ Autentické skotské měděné řemeslné zpracování
✓ Poměr kapacity přesnosti (6000L: 3600L)
✓ Optimalizováno pro maximální vývoj chuti
✓ Přímé možnosti vytápění ohně nebo páry
✓ Přizpůsobitelné návrhy krku a konfigurace Lyne ARM
Toto kompletní destilační řešení přináší do vašeho lihovaru legendární produkční metody skotské whisky a kombinuje tradiční umění se spolehlivým výkonem pro duchy nekompromisní kvality.
Vytápění nádoby na hrnce:
může být parní poháněn, přímý oheň, parní topná cívka uvnitř
Hrnec stále nepřímo zahřívá s párou, vypadá uvnitř úplně jinak. Spodní část může být ve tvaru mírně kuželového směrem ke středu, takže zbytky destilace (hrnec pivo) mohou snadno proudit do potrubí. Pro první nepřímé vytápěcí systémy byly použity jednoduché trubky ve tvaru hada. Běhali blízko dna a stěn, aby si udrželi účinek vytápění z vnějšku a dole, jako v přímo vyhřívaných fotografiích.
Horní část hrnce stále
Stále na obrázku výše lze považovat za prototyp každého hrnce. Horní část se skládá ze čtyř základních oblastí. Prvním je sférická víčka A, která zakrývá hrnec na horní straně. Kuželový a vysoký krk C je připevněn k víku přes meziprodukční spojení B. Lyne rameno e je spojeno s krkem ohynem D.
Chladicí kondenzátor:
Materiál:T2 měď;
Styl:Typ skořepiny a trubice (typ sloupce), vnitřní měděné trubice, s více deflektory uprostřed, prochází alkoholový plyn pro prochází stranou skořepiny a chladicí voda prochází stranou trubky;
Idealizovaný irský skotský whisky hrnec stále lihovar na klíč se seznamem celá výrobní linka
|
Malt silo (volitelné) |
Dopravní systém pro přepravu obilí do mlýna Měřitelná a nastavitelná sazba/objem |
|
Grist Mill |
Hammer/Roller (2/4)? >750 kg/h, pokud přímý zdroj na rmutování Okoření exploze |
|
Vysoká pevnost odstraňovač magnetických částic |
Augerova/dopravní systém pro přepravu buď přímo do zařízení pro redukci redukce prachu v rozdrcení nebo mřížku |
|
Grist bin |
Velikosti odpovídajícím způsobem, aby bylo možné přidržet jedno úplné zatížení do rušivého zařízení Omezovač toku mřížky |
|
Rámování zařízení |
Mash/Lauter Tun |
|
Monitor teploty a kontrolovatelné: |
Vytápění a chlazení |
|
Grist Hydrator |
Samoplatnění/škrabka zrna (auto/manuál?) Agitator s vysokým točivým momentem/zrno s pozitivní kontrolou inverze (nekompaktační) a kontrola rychlosti VFD Odnímatelné falešné dno pro rozsáhlé čištění |
|
CIP |
Systém recirkulace/Vorlauf Systém sparging (schopnost čerpat ze slabé nádrže) nastavený pro německý/muška Automatizovaný řídicí systém (teploty, časy, objemy, recepty (recirc atd.) Chute a utracené zrna/Draffova průlez V systému uvolňování tlaku falešného spodního tlaku |
|
Gravitace zvýšila Sparging (GIS)/Slabý nádrž na mladinu |
Kapacita=mash tun Kontrola teploty Opláchnuté/izolované |
|
Horký nádrž na likér (volitelné) |
V závislosti na přívodu vody a filtraci/možnostech čištění |
|
Pracovní platforma mash House |
(V případě potřeby volitelné) |
|
Čerpadlo |
VSD |
|
Tepelný výměník (ochlazovat mladinu před dosažením FV) |
Předfiltrujte pro snížení všech částic znečišťující systém |
|
Průtok |
(Přesné sledování objemu mladiny) |
|
Kvasinková nádrž |
(Volitelný) |
|
Min 5% kapacita FV |
|
|
CIP |
Kontrola teploty |
|
Kvasinková čerpadlo |
(Volitelný) |
|
Nízký střih (membrána?) |
|
|
Fermentory (4-12) |
(Pracovní kapacita mytí stále) Přizpůsobené agitátory promíchají kaličky v požadovaných receptech |
|
Chlazení |
Izolované (volitelné) |
|
Linka portů s ventilem |
(Pro recepty, které vylučují LEE) |
|
CIP |
Systém řízení teploty Hygienický vzorkovací ventil Vypouštěcí linka s ventilem Nejlépe namontovaný sklo Tlak/vakuový uvolňovací ventil Trubka sanitární úrovně |
|
Wash čerpadlo (x2, pokud není krmena gravitace) |
|
|
Nabíječka umýt |
Kapacita=kapacita WASH STILL Systém výměny tepla pro obnovení tepla z piva pot a předehřívání mytí před nabíjením Ukvapený, aby umožnil gravitační krmivo pro mytí (volitelné) |
|
Umyjte stále 2600 l |
Kapacita ~ 2600l pracovní kapacita Ovládání topení Externí zdroj tepla tepla (volitelné) nebo parní bunda/bain Marie Lantern stále hlavu, aby se zvýšila turbulence páry, kontakt mědi, reflux a katalytická esterifikace Duální památky na krku/hlavě Extended (>4M Lyne ARM) Kondenzátor s chraplavou skořápkou a trubicí Kontrola teploty a toku Schopnost vzorkovat destilaci pro účely QC Anti-kolaps aparát 4500 mm průlez (Glassdoor w. Logo Volitelné) Deflemator nebo krk Automatizovaný řídicí systém (teploty, časy, objemy, recepty) |
|
Přijímač s nízkým vítězstvím |
⅓ Umyjte stále kapacitu Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Čerpadlo s nízkými vítězstvími (2 x, pokud využíváte nádrž s uniformitou nízkých vítězů) |
IECEX Elektrické standardní hodnocení (explozi-proof) |
|
Tank s uniformitou nízkého vína (volitelné) |
10 x kapacita nádrže Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Spirit Charger (volitelné) |
Schopnost ducha stále Zvýšené, aby se gravitace umožnila nakrmit do ducha (volitelné) Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Duch stále 1250L |
Kapacita ~ 1250L pracovní kapacita Ovládání topení Steam Jacket/Bain Marie Lantern stále hlavu, aby se zvýšila turbulence páry, kontakt mědi, reflux a katalytická esterifikace Extended (>4M Lyne ARM) Kondenzátor s chraplavou skořápkou a trubicí Kontrola teploty a toku Schopnost vzorkovat destilaci pro účely QC Anti-kolaps aparát 4500 mm průlez (Glassdoor w. Logo Volitelné) Deflemator nebo krk Schopnost odklonit destilační tok až na 5 přijímačů Automatizovaný řídicí systém (teploty, časy, objemy, recepty) |
|
Přijímač Foresots (volitelný) |
Ventilace odolné proti výbuchu Kalibrovaná schopnost měření (L) Schopnost pumpovat k mytí nabíječky nebo přenosné nádoby Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Hlavní přijímač Přijímač sekundy (volitelné) |
Ventilace odolné proti výbuchu Kalibrovaná schopnost měření (L) Schopnost pumpovat na Spirit Charger/Still nebo Portable Contencener Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Přijímač středního ducha (srdce) |
Ventilace odolné proti výbuchu Kalibrovaná schopnost měření (L) Schopnost čerpat do nového výroby nádrže nebo přenosný kontejner Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Přijímač Feints |
Ventilace odolné proti výbuchu Kalibrovaná schopnost měření (L) Schopnost pumpovat do mytí/duchovní nabíječky nebo přenosné nádoby Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
Požadovaná čerpadla pro výše uvedené přijímače
|
Nový tank |
Ventilace odolné proti výbuchu Kalibrovaná schopnost měření (L) Schopný skladovat alkohol s vysokou odolnou |
|
Nové make čerpadlo |
IECEX hodnoceno |
|
Systém plnění barelu |
Hmotnostní průtok nebo národní stupnice kalibrovaného Systém plnění bez ztráty Zotavení páry |
|
CIP systém |
Schopný dodat veškeré procesní zařízení |
|
Chilling System (Glycol) |
Schopný chladit kapacitu až 12 fermentorů |
|
Glykolový nádrž |
Amoniak nebo jiná chladiva šetrná k životnímu prostředí |
|
Chladicí věž |
Schopný poskytnout kondenzátory Automatické dávkování baktericidu (Legionella) |
|
Kotel |
Schopný dodat mash tun, fotografie a zařízení zpracovávat vodu |
|
Potrubí/hadice |
Podle potřeby Potravinová třída Tolerantní Vhodný ethanol Chemické tolerantní CIP Ne -tainting - HDPE nebo jiné |
|
Filtrovaný/ošetřený vodní systém |
Ro UV sterilizace Filtrace uhlí |
|
Systém úpravy odpadních vod |
Korekce teploty a pH Usazování a odstranění pevných látek |
|
Filtrace, plnění a značkové zařízení |
Auto/manuál Komf |
|
Kompresor vzduchu |
(volitelný) |
|
Dodávka na vzduchově ovládané ventily a membránová čerpadla |
|
|
Měřící přístroje |
|
|
Alcometers |
|
|
Hydrometry SG |
|
|
pH metr |
|
|
Laboratorní vybavení (volitelné) |
Mikroskop Cytometr |
|
Forklift/Electric Stacker |
Elektrické (žádné emise a žádný zdroj zapalování) |
|
Paleta Jack |
>2000 kg SWL |
|
Hladová regála |
Gorilla stohovatelné stojany hlavy |
|
Skladové regály |
|
|
Chemické skladovací skříňky |
Oxidační materiály Reduktivní materiály |
|
Systém HVAC |
Přiměřená ventilace, aby se zabránilo nepřiměřenému hromadění ethanolového páry nebo CO2 a sladového prachu/mouky |
|
Systém potlačení požáru |
|
|
Drenáž |
|
Seznam vybavení 3500 litru mytí hrnce, 2500 litru duchovní hrnec stále dvojitý hrnec destilace whisky destilace
| ŽÁDNÝ. | Jméno | Specifikace | Montáž |
| 1 | 3500l Whisky Copper Whiskey Still | 3500L | 1 |
| 2 | 2500l duch whisky mědi stále | 2500L | 1 |
| 3 | Duch bezpečný | Kombinace skla a SS | 1 |
| 4 | Provozní platforma | Nerezová ocel 304 | 1 |
| 5 | Nádrž na sběr vína 1500 l | 1500L | 1 |
| 6 | 1200l Spirit Hearts Sběr tanku | 1200L | 1 |
| 7 | 1200l Spirit Heads & Tail Sběratelský tank | 1200L | 1 |
| 8 | 2,2kW přenosové čerpadlo pro mytí kapalinu & Spirit Heads, Spirit Tail |
2,2 kw | 1 |
| 9 | 0,75 kW Spirit Hearts Transfer Pump | 0,75 kW | 1 |
| 10 | 4000L skladovací nádrž na alkohol | 4000L | 1 |
| 11 | Augerova mlýna | 1000 kg/h | 1 |
| 12 | Krmení dopravníku | vhodný | 1 |
| 13 | 7000L Mash Lauter Tun | 7000L | 1 |
| 14 | Slabý tečkovací nádrž | 2500L | 1 |
| 15 | 16㎡ dvě fáze deskového výměníku tepla | 16㎡ | 1 |
| 16 | Provozní platforma MT SS | Provozní platforma SS | 1 |
| 17 | 4000 l nádrže na horkou vodu | 4000L | 1 |
| 18 | 2,2 kW čerpadlo horké vody | 2,2 kw | 1 |
| 19 | 15000L Fermenation Tank | 15000L | 6 |
| 20 | 2,2 kW košíkového čerpadla | 2,2 kw | 1 |
| 21 | Hadice na potravinové třídě | 6m 2ks, 8m 2ks | 4 |
| 22 | Generátor parní | 600 kW | 1 |
| 23 | 60hp chiller | 60 hp | 1 |
| 24 | Chladicí cirkulační nádrž na vodu | 12000L | 1 |
| 25 | Čerpadlo studené vody 5,5 kW | 5,5 kw | 1 |
| 26 | Elektrická ovládací box (typ manuálního tlačítka) | Elektrická ovládací box odolný proti výbuchu | 1 |
Nejdůležitější projekty
Je nám ctí spolupracovat s tímto předním ruským lihovarem a dodáváme aKompletní systém výroby whisky, včetně:
1. Systém manipulace s sladovým manipulací
1000kg/h drtič sladu
1000 kg/h dopravník
2. Systém rmutování
4000L Mash Tun & Lauter Tun
6000 l nádrže na horkou vodu
Deskový tepelný výměník (20+20 ㎡)
Platforma a ovládací panel z nerezové oceli
3. fermentační systém
7 x 6300l fermentační nádrže
3,0 kW přenosová čerpadla
Ovládací panel hadic a fermentace
4. destilační systém
6000L hrnec whisky stále (s výbuchem odolným proti výbuchu)
3600l usměrňovač whisky
Systém bezpečnosti alkoholu a sběrné nádrže
Platforma z nerezové oceli
Ovládací panel PLC
5. chladicí systém pro fermentační nádrže
40hp chladicí jednotka
Nádrž na chladicí vodu 8000L
3kw chladicí čerpadlo
6. Potrubí a elektrická instalace
Úplné připojení potrubí a ventilu pro rozdrcení, destilaci a chladicí systémy
Kabeláž, signální kabely a komponenty drenáží
Další kroky: Závěrečná inspekce a doručení
Výroba probíhá hladce a očekávámeDokončení do konce tohoto měsíce. Těšíme se na inspekci klienta a jsme si jisti, že naše vysoce kvalitní vybavení splní jejich očekávání.
Tento projekt představuje významný milník v naší mezinárodní spolupráci a jsme nadšeni potenciálem prodlouhodobá spolupráces naším ruským partnerem.
1. Metoda platby: 50% předem, 50% před odesláním na vydání továrny.
2. Nabídněte platnost: 30 dní.
3. záruční doba zařízení je jeden rok.
4. Poznámky:
4.1. Výše uvedený plán je předběžný plán, můžeme upravit nebo přepracovat nabídku podle požadavků zákazníka.
4.2. Po podepsání smlouvy se výroba provádí podle návrhových výkresů, které obě strany konečně potvrdily.
4.3. Citace se týká konfigurace procesu, zařízení je umístěno podle rozvržení návrhu a lze jej později upravit podle požadavků zákazníka.
